Feestdagen

FEESTDAGEN 2023-2024

Beste klanten, ons aanbod voor de komende feestdagen!
U kan ons altijd vrijblijvend contacteren voor vragen, aanpassingen e.a.
De gerechten uit onze voorgestelde menu’s kunnen apart besteld worden en u kan zelf een menu samenstellen.

Bestellen

• Voor Kerstmis kan u doorgeven tot en met dinsdag 19 december ’23.
• Voor Nieuwjaar kan u doorgeven tot en met dinsdag 26 december ’23.

Afhalen

• Zondag 24 december: 11u – 17u;
• Maandag 25 december: 9u30 – 13u30;
• Zondag 31 december: 11u – 17u;
• Maandag 1 januari: 9u30 – 13u30.

Cash betalen bij afhaling.
Overschrijving kan op het nummer IBAN BE 03 0013 6587 5184.

Om alles praktisch te laten verlopen, geven we de voorkeur aan het afhalen van de bestellingen.
Leveringen worden telefonisch afgesproken.

Menu voorstel 1: €47 per persoon

Duo van huisgemaakte wildpaté met zijn confituren, vijgen, krokant slaatje en noten rozijnenbroodje

Knolseldersoep met spekblokjes en bieslook

Huisgemaakte gevulde kalkoen met garnituur van Parijse en boschampignons, witlooftaartje met ricotta, appel met veenbessen en verse kroketten

Crème-au-beurre gebak OF chocomousse “deluxe” met advocaat

Menuvoorstel 2: €47 per persoon

Carpaccio van ossehaas met garnituur, Parmezaanse kaas

Witfloofroomsoep

Varkenshaasje fine champagne, garnituur van Parijse en boschampignons, witlooftaartje met ricotta, appel met veenbessen en aardappelgratin

Crème-au-beurre gebak OF chocomousse “deluxe” met advocaat

Menuvoorstel 3: €47 per persoon

Warm voorgerecht: vispannetje met scampi, tongrolletjes, zalm en garnalen

Tomatensoep met balletjes

Zalmfilet in Joinville saus (garnalen) met julienne groenten en pureetorentjes

Crème-au-beurre gebak OF chocomousse “deluxe” met advocaat

Vegetarische menu: €47 per persoon

Gemengde salade met feta, zwarte olijven en rode paprika

Witloofroomsoep OF knolseldersoep

Groentenburger met een pikante tomatensaus met aubergines, courgetten en kroketten

Crème-au-beurre gebak OF chocomousse “deluxe” met advocaat

U kan zelf ook een menu samenstellen uit bovenstaande gerechten.
Helaas kunnen we niet aan alle allergenen en diëten tegemoetkomen. Deze zijn enkel mogelijk als ze niet te ingrijpend zijn voor de samenstelling van voorgestelde gerechten.

Voor de kinderen kan u een keuze maken uit de 3 voorgestelde warme menu’s. 3 gangen kost € 22 per kind.

Voor de desserten kan u kiezen uit:

• Huisgemaakte chocomousse met advocaat;
• Gebak met crème-au-beurre;
• Chocomousse.

Aardappelgratin, verse kroketten en pureetorentjes kunnen onderling vervangen worden.

Individuele prijzen:

• Soepen: €6 per liter;
• Voorgerechten: €16;
• Hoofdgerechten: €28;
• Desserten: €5.

Koud buffet:

Kerst-Nieuw koud buffet: €40 per persoon

• Tomaat grijze garnalen;
• Zalm belle-vue;
• Perzik tonijn;
• Assortiment gerookte vis;
• Gebakken scampi’s, gamba’s;
• Zalmrol met vismousse;
• Huisgemaakte wildpaté met ajuinconfituur;
• Meloen met zacht gerookte ham;
• Aspergerolletje;
• Gevulde kalkoen sneetjes met stukjes verse ananas;
• Carpaccio van rundsvlees met Parmezaan;
• Gebakken rosbief en gebraad.

Salade bar:

• Tomatensalade;
• Groene boontjes met ui;
• Geraspte wortelen;
• Pastasalade met groene pesto;
• Rijstsalade met noten en rozijnen;
• Mediterrane salade;
• Aardappelsalade;
• Vinaigrette, cocktail, mayo, boter en 3 mini broodjes p.p.