Koude buffetten

Gevonden wat u zocht?

Bestel dan snel uw overheerlijke gerechten via ons bestelformulier…

Standaard €19,50 pp

  • Tomaat met grijze garnalen
  • Zalm Belle Vue
  • Perzik met tonijn
  • Aspergerolletjes
  • Varkensgebraad met oude mosterd
  • Meloen met gerookte ham
  • Kippenbil met ananas ‘Hawaï’

Salades

  • Tomatensalade
  • Geraspte worteltjes
  • Komkommersalade
  • Boontjes met ui
  • Aardappelsalade
  • Cocktail en mayonaise
  • Assortiment pistoleetjes

 

Luxe koud buffet €25 pp 

  • Tomaat grijze garnalen
  • Zalm Belle Vue
  • Gerookte zalm en heilbot
  • Perzik met tonijn
  • Gemarineerde haringfilet met appel en curry
  • Meloen met Ganda
  • Kip met ananas
  • Aspergerolletjes
  • Varkensgebraad en rosbief met vers fruit

Salades

  • Tomatensalade
  • Geraspte worteltjes
  • Komkommersalade
  • Boontjes met vinaigrette
  • Pastasalade “Azzur”
  • Aardappelsalade
  • Cocktail en mayonaise
  • Assortiment pistoleetjes

 

Diplomatic €30 pp

  • Scampi’s met prei
  • Tomaat grijze garnalen
  • Zalm Belle Vue
  • Gerookt visassortiment
  • Vismousse
  • Gebraad en rosbief met vers fruit
  • Meloen met Ganda
  • Carpaccio met Parmesaan
  • Bretoense kreeftsalade
  • Paling met fijne tuinkruiden

Salades

  • Tomatensalade
  • Geraspte worteltjes
  • Komkommersalade
  • Knolseldersalade
  • Boontjes met vinaigrette
  • Pastasalade “Azzur”
  • Rijstsalade met noten en rozijnen
  • Mexicaanse salade
  • Aardappelsalade
  • Cocktail, mayonaise, vinaigrette
  • Assortiment pistoleetjes

 

Onderstaande bereidingen kunnen altijd bijgevoegd worden bij uw gekozen buffet, zo maakt u het meer persoonlijk.

  • Pastei van de chef met garnituur €2
  • Kasslerrib op een bedje van prei €1,90
  • Gemarineerde ribbetjes met sojasaus €1,90
  • Eendenfilet met sojasaus €2,10
  • 1/2 kreeft per persoon €20
  • Forelfilet met balsamico €1,75
  • Maatjes met boontjes en uiringen €2,10
  • Carpaccio van Sint-Jacobsvrucht €3,60